Milano, 12 maggio 2015 – “Vivere il cibo”. Ovvero: “Solide radici per nutrire il futuro”. È questo il logo che CIR food ha scelto per la testata del sito (http://www.expo2015.cir-food.it) che la cooperativa reggiana ha dedicato alla propria presenza a Expo Milano 2015. Una presenza articolata, fatta sostanzialmente di servizi di ristorazione, prenotazioni ed eventi.
CIR food non farà solo quello che già quotidianamente propone – divulgando una cultura della ristorazione sana ed equilibrata – ma presenterà 5 nuovi format di servizio gestendo 20 locali, tra cui il bar, il ristorante e il servizio banqueting presso il padiglione della Società Civile che Fondazione Triulza gli ha affidato in gestione.
Riuscire a coniugare sostenibilità e accessibilità è il risultato di un impegno costante in ricerca e innovazione. Questo impegno, durante Expo 2015, si trasformerà in una serie di workshop sul tema: Vivere il Cibo e nutrire il Futuro. E sul sito è possibile acquistare, anche per scuole e per gruppi, pacchetti per visitare l’esposizione universale, ristorazione compresa.
